Plaque ã Induction Ou Vitrocã Ramique
Cette plaque a une puissance qui peut aller de 26 ou 50 w à 4 000 w avec des plaques d un diamètre maximal de 28 cm et jusqu à 17 niveaux de réglage.
Plaque ã induction ou vitrocã ramique. Une chose qui surprend tout le monde la 1ère fois qu ils utilisent une plaque à induction c est la vitesse à laquelle les poêles ou les casseroles montent en température. Celui ci fait référence à un problème spécifique. Le plus fréquent pour une plaque à induction d un constructeur tel que bosch whirlpool siemens ou sauter est le code erreur f9 le 9 est parfois écrit à l envers en fonction du modèle ou code 3 en fonction de la marque. Pour démarrer il faut savoir que notre comparaison a été effectuée sur la base de plusieurs critères techniques à l instar de la puissance ou encore de la facilité d entretien le tout afin de dégager des gammes et à l intérieur de chacune d elles dénicher les produits présentant le meilleur rapport.
La plaque de cuisson à induction est la technologie qui s impose aujourd hui sur le marché des tables de cuisson la table à induction fonctionne grâce à la technologie électromagnétique le foyer de cuisson chauffe grâce au métal de récipients compatibles fer en inox ou en fonte en rentrant en contact avec la casserole le foyer produit de la chaleur. Vous l aurez compris comme la plaque à induction chauffe uniquement et précisément la surface de la casserole en contact avec elle et s arrête immédiatement quand vous l enlevez la consommation d énergie est plus limitée que pour la vitrocéramique qui a un temps de chauffe plus long et qui continue de chauffer même après l arrêt. Plus modernes plus esthétiques elles sont populaires mais attention. Désormais ce sont les plaques à induction et les plaques en vitrocéramique qui ont la cote.
La puissance d une plaque à induction peut aller jusqu à 10 kw ce qui est amplement suffisant pour les usages domestiques. Ultra rapide elle fait bouillir de l eau plus vite qu avec une table gaz. En cas d utilisation une distance boîtier plaque d au moins 50 cm doit être respectée. Néanmoins il ne faut pas s inquiéter outre mesure lors d une visite chez des amis qui ont des plaques à induction par exemple.
Avantages de l induction la précision de l induction permet de monter ou baisser très rapidement la température pratique pour éviter que la casserole ne déborde. Classement des meilleures plaques à induction. Dans les cuisines modernes les brûleurs au gaz et les plaques électriques classiques commencent à disparaître. Dès que le récipient est enlevé de la plaque la chaleur est stoppée mais la plupart des plaques induction disposent aussi de verrouillages et de systèmes d arrêt automatique en cas.
Ces deux types de plaques ne sont pas similaires. La plaque à induction a un rendement de plus de 80 ce qui est nettement supérieur au rendement d une table à gaz ou d une table vitrocéramique à foyer radiant.